Focus e riepilogo tematico sul fenomeno delle gite scolastiche e dei “viaggi di istruzione” in Italia, rivolto agli utenti, agli insegnanti, agli accompagnatori,agli operatori turistici.
L’entità del fenomeno, costantemente in evoluzione. I distinguo tra gite per le elementari (di un giorno solo, senza la notte fuori) e uscite di più giorni per medie e superiori. La regolamentazione-base della materia. Le mete preferite, i periodi che le scuole scelgono per andare in viaggio, le tipologie principali del turismo scelto, i mezzi di trasporto adottati, gli alloggi. Ancora, i criteri nelle scelte didattiche, i problemi, ed alcune esperienze pilota volte all’interculturalità, secondo i criteri del turismo responsabile. Infine, schede e documenti per presentare le cose in classe ed organizzare la propria gita.